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Le Groupe Maurice: Sous-Chef

Le Groupe Maurice

This is a À-Plein-Temps position in Levis, QC posted juin 4, 2020.

Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e):Sous-chefVotre contribution Seconder le chef de service alimentation dans la préparation des repas fournis aux résidants autonomes et aux résidants de Signature selon les normes de la résidence, ainsi que dans la gestion des équipements, des produits et de la salubrité de la cuisine; Seconder le chef de service alimentation dans la gestion générale de la cuisine; Contribuer à la préparation des repas ainsi qu’à leur service; Contribuer au maintien de l’ordre, de la propreté et de la salubrité des lieux; Contribuer à une saine gestion des inventaires; Contribuer à une saine gestion des équipements; Contribuer à la sécurité et au bien-être des résidants; Contribuer à la prévention des accidents; Notre offre Ambiance de travail conviviale et agréable; Échelle salariale concurrentielle avec progression selon les heures travaillées; Repas en résidence à prix d’employé; Régime d’épargne (CELI); Programme d’aide aux employés; Programme d’assurances collectives incluant assurance santé, soins paramédicaux et assurances voyages; Programme de référencement; Horaire de travail Poste à temps complet (40 heures/semaine) Une (1) fin de semaine sur deux (2) Quarts de travail de jour et de soir Les quarts de soir terminent au plus tard à 19h15 Votre profil Formation culinaire reconnue (DEP au minimum) ou équivalent Minimum de 2ans d’expérience dans un poste similaire Orientation client Travail d’équipe Sens de l’organisation et rigueur Compétences techniques Communication interpersonnelle Orientation vers l’action et les résultats

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